肝炎病人大多可康复，所有病人应树立积极治疗的心态，保持乐观的精神，但在配合医生治疗的同时，应该对饮食调养方面适当注意，下面就几个肝炎病人饮食常见的几个问题跟大家分享下。
1、肝炎病人不能吃油腻东西吗？
肝炎病人不宜吃，因为肝炎的急性期，肝脏受损后，肝细胞肿胀破坏，导致胆汁在肝内淤积，从而使胆汁分泌减少，导致对脂肪的消化吸收能力下降，因此病人出现厌油腻及纳食差的临床表现。
2、肝炎病人不能吃瓜子吗？
肝炎患者适量吃点瓜子很有益健康。在所有瓜子中，葵花籽最受欢迎，它除了富含多种营养素外，脂肪含量占了一半，其中亚油酸又占到脂肪的70%左右。亚油酸是人体必需脂肪酸，能降低血液胆固醇。
适量吃点瓜子，可为肝炎患者提供必需脂肪酸和维生素，补充热量，帮助脂溶性维生素的吸收。
3、肝炎病人不能吃甲鱼吗？
甲鱼虽是滋补良品，但是肝炎病人不宜吃，近年来，国内有关研究资料表明：患慢性胃炎、肾功能不全、肝炎、肝硬化的病人都不宜吃甲鱼及其制剂，以免诱发肝昏迷，甚至导致死亡。
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